Přeskočit na obsah
Pouring Different Beverages from a Jockey Box

Nalévání různých nápojů z krabičky

Žokejové krabice nejsou jen na pivo. Cider, víno, šampaňské, kombucha, soda, míchané koktejly a další sudové nápoje lze nalít z našich přenosných výčepních systémů.

ÚROVEŇ KYSELIN

Víno a jiné vysoce kyselé nebo nadměrně sladké (například alkoholické kořenové pivo atd.) Nápoje vyžadují vysoce kvalitní komponenty, aby vydržely jejich tekutý makeup. Všechny prémiové žokejové boxy COLDBREAK® jsou vyrobeny z potravinářských komponentů z nerezové oceli (SAE 304).

ČERVENÉ A BÍLÉ

Hledáte nalít červené a bílé víno současně ze svého boxu? Snadný! Stačí pouze provést jednu jednoduchou úpravu čáry klepnutí, kterou chcete použít pro červené (k obejití ledu).  

Jakoukoli předinstalovanou cívku lze snadno vyjmout (a v případě potřeby znovu nainstalovat). Poté na jeho místo nainstalujte a Bypass Jumper na svém místě. To umožňuje, aby červené víno zůstalo na požadované teplotě vašeho sudu, aniž by bylo ovlivněno vašimi bílky, které jsou chlazeny přes nerezové cívky.

K nalévání vína doporučujeme také naše vinné faucety.

wine from a jockey box

OXID UHLIČITÝ, DUSÍKatý NEBO SMĚSNÝ PLYN

Jakýkoli inertní plyn lze použít k natlakování sudů a natlačení nápojů přes naše žokejové boxy.

CO2 je běžně používaný výchozí plyn. Lze však podávat pivo nebo jiné nápoje na nitro nebo „pivní plyn“ (přibližně 25% CO2 / 75% N). Abyste toho dosáhli, budete muset použít nitro faucet a plynový mixér s nádrží CO2 a nádrží N (doporučeno) nebo nádrž s předmíchanou směsí (přesnost a integritu si vyžádejte u svého prodejce. směsi).

Předchozí článek Průvodce různými typy žokejů
Další článek Cívky vs studené desky