Přeskočit na obsah
What is a Jockey Box?

Co je to Jockey Box?


Jednoduše řečeno, žokejová krabička je přenosný výčepní systém - slouží k nalévání piva (nebo jakéhokoli jiného nápoje) kamkoli chcete.

Pokud jde o vychutnávání točeného piva - mimo váš oblíbený místní hangout, většina lidí je obeznámena s pronájmem levné ruční pumpy ze stejného místa, kde si pivo koupili. Tyto jsou ne ty levné věci, které jsi použil na párty na vysoké škole. 

Problém? Za prvé - používají kyslík k natlakování sudu, a pokud jste to ještě nevěděli - PIVNÍ Klobouky KYSLÍK. 

Prostý a jednoduchý: díky němu bude vaše pivo chutnat - jako třeba pití mokré lepenky. A za druhé, protože jsme nebyli učeni o nic lépe, jsme naprogramováni tak, abychom z toho načerpali sakra, ale neexistuje způsob, jak měřit, jaký tlak vyvíjíme uvnitř sudu a do piva. Výsledkem je nadměrná pěna a zbytečné pivo. Oba jsou hlavními fauly strany.

A buďme upřímní - vždy budou spojeni s domácími večírky a stánky na sudy. A od té doby jsme promovali. Lepší způsob, jak si nalít točené pivo sami, je tedy žokejová krabička. 

CO JE V KRABICI?

Žokejové boxy jsou obvykle vyrobeny z izolovaných chladičů, které jsou upraveny tak, aby vyhovovaly základním komponentům potřebným k jejich přeměně na sofistikované a spolehlivé mobilní tahové jednotky. 

Klíčovými ingrediencemi jsou cívky, stopkové desky a faucety. Ať už jste je znali podle jména, je pravděpodobné, že jste viděli žokejovou krabičku používanou na zajištěném eventu, jako je svatba nebo na pivní slavnosti, a neuvědomili jste si to. 

Pokud nakupujete, podívejte se na ten, který je vyroben z odolného chladiče s - a to je důležité — POTRAVINOVÉ NEREZOVÉ OCELI. 

Takže víte, že na trhu existují i takové, které používají pochromovanou mosaz. Zatímco chrom nemá žádný negativní dopad na kvalitu piva, postupem času při běžném používání a čištění bude chrom opotřebovávat a vystavovat mosazi. Tato mosaz bude mít za následek kovové nežádoucí příchutě a problémy s hygienou. Držte se průmyslového standardu: nerezové oceli. 

JAK TO FUNGUJE

Chcete-li odpovědět na běžnou otázku, ne - žokejové boxy nevyžadují elektřinu, baterie nebo dokonce WiFi. Jen CO2 nádrž a led. Díky tomu jsou vhodné pro vnitřní i venkovní použití.

Když pivo opouští soudek, stéká do boxu na žokej a prochází cívkami z nerezové oceli, dokud nedosáhne faucetu na přední straně, kde je vydáno. 

Když naplníte chladič ledem, obklopí to cívky, které ochladí pivo uvnitř nich na správnou teplotu podávání, abyste vždy dostali studenou půllitr. 

POTŘEBUJEM UCHOVÁVAT STUDENOU KEG?

Žokejové boxy jsou navrženy tak, aby ochladily pivo při jeho vstupu nápojovým potrubím a protékají cívkami, takže zatímco předchozí chlazení a zamrzání sudů není nutné, pomůže to minimalizovat tání ledu uvnitř žokejové krabice v extrémně horkých dnech.

V závislosti na vašem scénáři nalévání naše žokejové boxy ochladí vaše první (a každé následující) nalití ze soudku při pokojové teplotě (~ 70 ° F) na správnou teplotu podávání, pod 40 ° F. 

POTŘEBA VYBAVENÍ

Nastavení a používání žokejové krabice se na první pohled může zdát zastrašující, ale buďte si jisti, že to není tak komplikované, jakmile to rozdělíte na jednotlivé součásti. Kromě samotné žokejové krabice budete potřebovat také výdejní soupravu a CO2 - oba společně pracují na přenosu piva z jeho sudu do žokejové krabice.

Dávkovací sada obsahuje následující klíčové komponenty:

  • Spojka, která se připevní k vašemu sudu
  • Nápojové potrubí, které nese pivo (nebo cokoli, co podáváte)
  • Červené potrubí, které nese plyn - v našem případě CO2
  • CO2 nádrž 
  • Regulátor CO2

Pokud jste ve hře noví a máte málo času, máme hotovo dávkovací sady k dispozici se vším, co potřebujete, abyste mohli začít. 

A podrobný podrobný popis najdete v našem příspěvku na blogu jak nastavit žokej box.

Zatímco žokejové boxy jsou historicky synonymem pro pivovarnický průmysl, považujte to za otevřenou pozvánku pro každého, kdo je zvědavý nebo nadšený nalít točené pivo kamkoli chcete se stejnou kvalitou a integritou jako váš oblíbený výčep.

Žokejová skříňka je nový vodní chladič - společný kontaktní bod, který spojuje lidi, zvyšuje zvláštní příležitosti a vytváří nezapomenutelné okamžiky.

Nyní se musíte jen rozhodnout, na co máte náladu - a klepnout na to!

Předchozí článek 10 důvodů, proč Jockey Boxy stojí za investici
Další článek Jak nastavit Jockey Box