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Fest Practices, Part 2

Prácticas festivas, parte 2

EVALUAR FACTORES INTERNOS Y EXTERNOS

...continuó desde Parte 1: Jockey para una presencia exitosa en eventos

Hay una razón singular y más importante por la que participarías en cualquier evento: las ventas. ¿Lo que está haciendo para activar su presencia en el evento está generando más dólares en su taberna o cuentas minoristas? 

¿Debería incluir otros objetivos en su estrategia? Absolutamente. Puede estar pensando: conocimiento de la marca, probar un lote piloto / experimental, enseñarle a un nuevo empleado cómo hacerlo, presentar una oferta de temporada, etc. Sin embargo, si solo está emocionado de asistir al Annual Awesome Festival X para emborracharse con sus colegas de la industria , debería haber optado por no servir y, en cambio, haber pagado un boleto como todos los demás.

money shot

CONSIDERE FACTORES INTERNOS Y EXTERNOS

Maximizar la presencia de eventos no debería ser abrumador, pero debería tomarse en serio. Hay muchos aspectos que deben sincronizarse al mismo tiempo. Y requiere considerar interno y externo factores—antes de, durantey después Cualquier evento.

Esta publicación comenzará a arañar la superficie al abordar lo que debe considerar antes de el evento, internamente dentro de su organización. Específicamente, comenzaremos por evaluar si un evento debe valer la pena y si tiene los recursos para llevarlo a cabo de la manera que su marca se merece.

Luego, cada publicación posterior de esta serie se basará en la anterior. Resumiremos lo que debe considerar internamente antes de eventos. Luego, continuaremos mirando la etapa de planificación desde una perspectiva externa: cómo abordar el evento y su organización anfitriona, su industria y colegas de escena, y la audiencia (es decir, sus consumidores potenciales).

question marks

Internamente | Asignar valor al evento

  1. ¿El evento es fundamental para su éxito? Si no es así, la jugada inteligente podría ser no participar.
  2. ¿Tienes literalmente lo que se necesita para lograrlo? bien? Nota: no dije "simplemente está bien". Considere su tiempo y recursos. Si no tiene ninguno, esté preparado para invertir en ambos de manera adecuada o pagará el doble más adelante. Si te presentas con una caja de jockey en ruinas, por ejemplo, créeme, tu competencia te comerá vivo por llevar un cuchillo a un tiroteo.
  3. Vos si desear ¿estar alli? No se limite a seguir los movimientos. Y, si tiene que enviar a otros representantes de su marca, asegúrese de que ellos también quieran estar allí. Su gente puede hacer o deshacer su reputación, así que no envíe al tipo que no sabe cómo sonreír, que no puede mirar a los invitados a los ojos y dice: "Sí" en lugar de "De nada". Pero tu ya lo sabías. 
  4. ¿Cual es tu meta? Si su respuesta es, "Para aparecer, servir cerveza y dar a conocer nuestro nombre", tendrá que ser más difícil que eso. Su nombre está en la línea, y hay miles de otras marcas a las que les da igual.

Internamente | Pronostique sus ofertas de productos

  1. ¿Ha presupuestado este evento en términos de su programa de producción y volumen de producción anual? Obviamente, esto será más significativo cuanto más pequeño sea y menos produzca. 
  2. No traiga más de lo que necesita. ¿No sabes cuánto traer? Pregúntele al anfitrión del festival (que generalmente puede tener requisitos mínimos y máximos) oa sus colegas de la industria que han realizado el evento anteriormente. 
  3. ¿Qué vas a verter? Los buques insignia y los pilares pueden ser confiables, pero si fueras fanático de tu propia cervecería (que deberías serlo), ¿no sería divertido probar algo nuevo, diferente y un poco aventurero? ¿O crees que tus fans solo quieren aparecer y beber todo lo que ya pueden comprar en cualquier estante de la tienda cualquier día del año? (Sugerencia: no lo hacen). Considere las temporadas además de dejar volar su extraña bandera: pruebe esa mezcla loca que ha querido hacer desde siempre, o colabore con otra cervecería y coopere en su promoción. Diviértete con eso, pero no hasta el punto en que pierdas el enfoque de tus objetivos. 

    Consideración profesional: si estás promocionando que estará disponible en un evento / festival, quizás también debería estar disponible en tu taberna. Sí, puede haber razones estratégicas por las que no debería hacerlo u obligaciones contractuales por las que no puede hacerlo. De lo contrario, satisface tanto a sus leales fanáticos de la taberna que tal vez no puedan asistir al festival como a aquellos que podrían encontrar el camino de regreso a su taberna para tomar una segunda ración de lo que les enamoró en el festival, que es un poco la meta, ¿verdad?

    4. Valor agregado. La gente se preocupa y quiere conocer tu historia (si vale la pena compartirla). Al menos, quieren saber qué te hace especial, por lo que vale la pena esperar en la fila, que vale la pena recordar. ¿Qué puede hacer fuera del sitio en un evento para educar a los invitados sobre OMS eres tanto como lo que viertes? Y, si está buscando crear un rumor fácil e inmediato, intente complementar lo que está sirviendo con un maridaje rápido y fácil de comida / refrigerio. Adorne su pastelería con una pepita de caramelo, su vino con una rodaja de queso, su sidra con una rodaja de manzana crujiente. 

    A medida que se desarrolle esta serie completa, quédese con nosotros porque será un viaje largo, pero educativo y valioso, continuaremos desempaquetando lo que necesita saber para lograr una presencia exitosa durante y después eventos de la misma manera, viéndolos desde dentro y fuera de su organización.

    Continuar leyendo Parte 3: Equipo de inventario. O, Suscríbete a nuestro boletín para recibir el resto de la serie en su bandeja de entrada a medida que se publica.  

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