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Fest Practices, Part 8

Prácticas festivas, parte 8

... continúa de Parte 7: Juega bien en la zona de pruebas

ÚLTIMA LLAMADA

No tienes que ir a casa, pero no puedes quedarte aquí. Bueno, amigos, esto es (casi) un resumen. En esta entrada final de nuestro Prácticas festivas serie de blogs, hagamos una reverencia.

En resumen: describimos recomendaciones para maximizar la presencia exitosa en eventos y las organizamos de acuerdo con lo que las cervecerías (o cualquier marca de alcohol) pueden hacer internamente y externamenteantes de y durante cada ocasión fuera del sitio. 

Y, como si no se separara y se separara sin ocuparse del negocio cuando patea su último barril, concluimos aquí con lo que lo mantiene en buena forma. después los eventos han terminado. 

CERVEZA, PRIMERO

El líquido es la razón por la que estuvo allí hoy en primer lugar, así que trátelo de la manera que se merece cuidando el equipo que utilizó para dispensarlo. Pagó un buen dinero por su caja de jockey y contrató a las mejores personas para que la sirvieran, limpieza antes de tirarlo en la parte trasera de su camioneta (Espere, tache eso, por favor, no lanzar it) es una de las mejores cosas que puede hacer hoy para prepararlo a él y a su equipo para el éxito mañana. 

Cuando regrese a su cervecería, es de esperar que haya un estante designado o un área de preparación donde los suministros del evento puedan permanecer hasta su próximo uso. ¿Sabes cómo te asustas cada vez que extravías las llaves del coche en casa? Cuélguelos en un llavero para no tener que jugar a las 20 preguntas con su compañero de cuarto y nunca más llegará tarde.

AAR

Documento, documento, documento. Un informe posterior a la acción, o revisión, es un análisis que resume los detalles de un evento pasado: qué funcionó, qué no funcionó y por qué. Lo mencionamos en Parte 4. Si es lo suficientemente minucioso, nos permite revisar virtualmente nuestro enfoque y ejecución de nuestra participación y si merece una repetición. Son tan valiosos como tú les permites, así que crea y deja un rastro de papel limpio para ti y tus compañeros de equipo, particularmente aquellos que probablemente volverán a trabajar en el mismo evento (o en uno similar). 

FOMO

No todo el mundo puede realizar todos los eventos fantásticos en los que te registras, especialmente tus seguidores acérrimos y los clientes habituales locales. Y, por lo general, están felices de pasar por los aros divertidos y atractivos que cree si eso significa que pueden probar lo que se perdieron en el New England Pastry Hazy IPA Fest del fin de semana pasado. Por lo tanto, hágales saber que los extrañó tanto como ellos a usted. 

  • Recapitula el evento. En las redes sociales, comparta una galería de fotos dedicada a sus aspectos más destacados, @mencione a los superfans que elogiaron su cerveza y dé el crédito a cualquiera que lo ayudó a lograr una exhibición exitosa. 
  • Encuesta a la audiencia. Pregúntele a su lista de correo si asistieron y qué opinaron. Pídales sugerencias sobre lo que les gustó e ideas sobre lo que les encantaría ver a continuación. 
  • Tócalo de nuevo. Si bien una cierta cantidad de "Maldita sea, SABÍA que debería haberme ido" es saludable porque hace que la gente hable de ti, también es valioso emitir buenas vibraciones cuando anuncias al azar en las redes sociales (o en privado en tu club de tazas, primero), que guardó un poco más para aquellos que no pudieron estar allí, y que estará disponible en su taberna esta noche. ¡Mira cómo se desarrolla el fervor!

GRACIAS Y USTED Y USTED Y USTED

Eres tan bueno como aquellos que te rodean. Y merecen saber que los aprecias. 

Mientras esté en el lugar, consulte con el anfitrión del evento antes de irse. Incluso si no es necesario. Puntos de bonificación por preguntarles si necesitan ayuda (y puntos de bonificación dobles si realmente contribuyes). Dale la mano, agradéceles nuevamente por tenerte (porque ya les agradeciste cuando llegaste) y luego envíales una nota de agradecimiento escrita a mano mañana. Destacarás, elevarás tu reputación y serás considerado con cariño (porque nadie hace esto; cambia de opinión).

¿Recuerdas a los tipos de la Cervecería A que cubrieron tu puesto durante media hora para que pudieras ir a comer, oa la mujer rudo de la Cervecería B que te prestó una llave inglesa porque no revisaste tu lista de verificación de SOP? Dele a su personal que trabajó en el evento un día libre pagado (más viáticos) para I + D. Envíelos a esas cervecerías, con una caja de cerveza a cuestas, y agradézcales personalmente por haber venido a rescatarlo. ¿No crees que hablarán muy bien de ti después de eso?  

A menos que seas literalmente un espectáculo para una sola persona y tu cerveza sepa a arcoíris enlatados, tu personal es la razón por la que todavía estás en el negocio. Aquellos que acaban de trabajar 12 horas al día bajo la lluvia fría o el sol abrasador merecen su sincero reconocimiento. No tiene que exagerar o siempre colgar una zanahoria para obtener una respuesta, pero las pequeñas muestras de su reconocimiento cuando se lo merecen ganarán lo mismo de ellos, en términos de mayor productividad, menor rotación y una embajada invaluable. Su contribución a la base sólida de apoyo y liderazgo sobre los que su marca necesita pararse los impulsará a todos hacia el éxito. 

BIEN ESTÁ LO QUE BIEN ACABA

La gente subestima la longevidad de su mudanza más reciente. Te preguntamos, en Parte 1, "¿Cómo quieres que te conozcan y te recuerden?" Si no está satisfecho con la historia actual que la gente cuenta sobre su cervecería, porque lo último que hizo fue poco inspirador, depende de usted ser el autor del próximo capítulo. Los eventos y las apariciones fuera del sitio crean oportunidades para giros en la trama, así que capte nuestra atención, sorpréndanos y haga que valga la pena dedicarle nuestro tiempo y dinero, dentro y fuera de su taberna. Queremos amarte, solo queremos ver que a ti también te importa un carajo.

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