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Jockey Box FAQ

FAQ sur la Jockey Box

Comment obtenir la coulée parfaite?

Tout est question de température et de pression. Réglez votre régulateur entre 25-30 PSI et remplissez complètement votre boîte jockey de glace (PLEIN). Ensuite, laissez-le s'acclimater pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que vous voyiez de la condensation sur vos robinets (c'est-à-dire qu'ils sont froids). Ajouter de la glace au besoin pour garder les serpentins et les jarrets couverts de glace. 🧊 

De combien de CO2 ai-je besoin?

Il faut environ 1 livre de CO2 pour distribuer un 1/2 baril de bière. Un réservoir de 5 livres distribuera:

  • (5-6) 1/2 barils
  • (10-14) 1/4 barils, ou
  • (15-20) fûts Homebrew de 5 gallons.

Vos boîtes jockey sont-elles en stock?

Oui. Nous stockons toutes nos boîtes jockey et elles sont prêtes à être expédiées.

Combien de temps l'expédition prendra-t-elle?

Nous expédions depuis notre entrepôt / installation de production au Michigan, aux États-Unis. Expédition standard au sol FedEx / UPS:

  • La côte est est de 1 à 2 jours ouvrables
  • La côte ouest est de 3-4 jours ouvrables. 
  • Hors USA 7+ jours

Dois-je glacer les fûts?

Non, il n'est pas nécessaire de glacer les fûts mais ne les laissez pas chauffer. Plus les barils sont froids, plus la glace fondra lentement à l'intérieur de la boîte jockey. N'oubliez pas que les bobines à l'intérieur de la boîte jockey doivent être complètement recouvertes de glace.

Puis-je laisser la bière branchée pendant la nuit?

Non! Les boîtes jockey sont utilisées pour les emplacements de coulée temporaires. Si vous laissez les fûts à haute pression (25-30 PSI) pendant plus de 12 heures, le CO2 commence à se dissoudre dans la bière, provoquant une sur carbonatation.

Si vous avez un festival de 2 jours, vous devez couper le CO2, puis purger l'excès de CO2 des fûts en tirant sur la soupape de décharge du coupleur. Vous pouvez ensuite remettre sous pression les fûts à 10-12 PSI pour le stockage. 

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